Schichtsalat
Auch wenn das Wetter bei uns gerade nicht so toll ist, möchte ich euch diesen Schichtsalat ans Herz legen! Wir haben ihn kurz vor meinen Prüfungen gegessen, deswegen hat ihn mein fleißiger Mann im Hause (♥) zubereitet – er war wirklich super gut und auch am nächsten Tag in der Schule war er mal eine […]
Einfach und gut: Schinken-Käse-Stangen
Heute hatten wir das erste Mal einen so richtig offiziellen Verwandtschaftsbesuch und mussten zu sechst am Tisch Platz haben – in unserer beengten Küche war das wirklich eine kleine Herausforderung! Aber mit den kleinen Platzproblemen sind wir dann ganz gut zurecht gekommen und ich habe heute noch schnell einen kleinen Snack gemacht. Die Schinkenkäse-Stangerl sind […]
Kartoffel-Käse für Anfänger
Ich weiß nicht, wie verbreitet Kartoffelkäse (umgangssprachlich hier in Oberösterreich “Erdäpflkas” genannt) in Deutschland ist? Gibt’s das bei euch oft? Hier ist er sehr verbreitet und wird auch sehr gerne gegessen. Er ist ja auch sehr lecker! 😉 Für alle, die sowas noch nie gegessen haben, oder nur mal wieder erinnert werden müssen, dass dieser […]