Kartoffel-Käse für Anfänger
Ich weiß nicht, wie verbreitet Kartoffelkäse (umgangssprachlich hier in Oberösterreich “Erdäpflkas” genannt) in Deutschland ist? Gibt’s das bei euch oft? Hier ist er sehr verbreitet und wird auch sehr gerne gegessen. Er ist ja auch sehr lecker! 😉 Für alle, die sowas noch nie gegessen haben, oder nur mal wieder erinnert werden müssen, dass dieser […]
Ofenkartoffel – Dinner
Da mein Herzallerliebster gestern so gerne Ofenkartoffel gehabt hätte, es aber schon so spät war, habe ich beschlossen, ihm heute besondere Ofenkartoffel vor die Nase beziehungsweise vor den Mund zu setzen. In meinem kleinen Studentenkochbuch von Butlers gibt es ein Rezept für Ofenkartoffel mit Tomatenbutter, das mich schon öfter angesprochen hat, ich aber noch nie […]
Zwiebel-Kartoffel-Tarte
Ina vom Cityglamblog hat vor einer Woche ein super leckeres Rezept für eine karamellisierte Kartoffel-Zwiebel-Tarte gepostet und ihre Fotos sahen so lecker aus, sodass ich das gleich meinem Herzallerliebsten vorgesetzt habe – mit Erfolg! 😉 Meine Fotos sind leider nicht so toll geworden, deswegen leite ich da gerne an ihren Blog weiter – wenn es […]