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Alle Artikel mit dem Schlagwort: sahnesoße

Sahnesoße von Lena – Rezept

Gestern hab’ ich bei Lena gelesen, dass sie eine gute Sahnesoße zaubern kann und da ich da wirklich meist zu blöd für war – sie hat immer entweder nach nichts, oder nach zuviel geschmeckt und meist war sie auch irgendwie flüssig – hab ich sie nach dem Rezept dafür gefragt. Sie war so lieb und hat mir das Rezept geschrieben und ich hab sie heute gleich zu meinen Nudeln dazugemacht. Leider hab ich kein geeignetes Foto von den Nudeln, da das Teller übervoll war und somit nicht besonders toll aussah. Jetzt hab ich sie auch meinem Freund gekocht und auch er fands super – nur zu wenig :pp Was braucht man für die Soße? Sahne (je nach Personen, für zwei Personen nehm’ ich so einen dreiviertel Becher) Milch (zum Strecken, um nicht noch mehr Sahne zu brauchen) halbe Zwiebel Toastschinken (ca. 100g) Aromat (bei Lena TeloFix – wer das kennt, soll das nehmen, sie meint, das ist super lecker!) Kräuter der Provence entweder Nudeln oder Tortellini Wie macht man das? Die Soße ist wirklich sehr …