Kategorie: Journal

  • Vegetarische Jägerpfanne

    Vegetarische Jägerpfanne

    In letzter Zeit gibt es bei uns nur noch sehr selten Fleisch, daher wollte ich einmal Fleisch-Alternativen ausprobieren und habe mir vom Supermarkt „Bio-Gyros“ mitgenommen, ein Gemisch aus Tofu und Weizenmehl und ein paar Gewürzen. Ich habe auch eine vegetarische Salami gekostet und bin zwar absolut nicht der Meinung, dass es ähnlich wie Salami schmeckt, […]

  • green thumb – ein Projekt

    green thumb – ein Projekt

    Dieses Jahr habe ich mir das Ziel gesetzt, die Terrasse zu begrünen und demnächst werde ich euch ein DIY-Projekt zu dem Thema zeigen. Immerhin habe ich mir schon ein Buch gekauft, damit das erste Gemüse ohne Garten auch wächst und essbar wird. Leider spielt ja das Wetter nicht unbedingt mit, jetzt muss ich erst recht […]

  • Fußball-Party zum 20iger!

    Fußball-Party zum 20iger!

    Am Freitag wurde der Mann im Hause ganze 20 Jahre alt! Grund zu feiern, oder? Glücklicherweise hatte ich Osterferien und konnte mich am Freitag ganz dem Vorbereiten widmen. Klar, die meisten in unserer Altersklasse bräuchten nicht so einen Aufwand und wären mit genug Getränken und einer Fertigpizza auch zufrieden. Ich aber nicht, immerhin hatte ich […]

  • Quiche Lorraine (in Auflaufform)

    Quiche Lorraine (in Auflaufform)

    Zurzeit ist Kochen ja einer meiner Hobbys, die mich ein bisschen vom Lernen ablenken. Es gab letztens eine Quiche Lorraine, die ich aber dank weniger Zeit mit fertigem Blätterteig gemacht hab. War aber trotzdem sehr gut! (Endlich konnte ich meine neue Auflaufform vom Lieblingsmöbelhaus ausprobieren!) Nebenbei übe ich mich in der Essensfotografie, schöner klingts natürlich […]

  • Katzenbereich aus Bilderrahmen – DIY

    Katzenbereich aus Bilderrahmen – DIY

    Unsere Katze ist ja ziemlich unordentlich – Futter bleibt grundsätzlich nicht dort, wo man es vermuten würde und dementsprechend sieht auch ihr Futterbereich aus. Leider war der „Untergrund“ eher unglücklich gewählt, weil er einfach nicht zu reinigen geht. Eine Bambusmatte ist also absolut nicht zu empfehlen – mit bisschen Zeit kann man aber eine sehr […]

  • Thunfisch-Pasta & Kartoffelgulasch {Quicktipp}

    Thunfisch-Pasta & Kartoffelgulasch {Quicktipp}

    Heute gibt’s nur etwas Kleines (nicht mal viel Text!) und eigentlich nur einen Tipp für alle, die noch nicht wissen, was sie morgen kochen sollen. 😉 Ich liebe ja, dass ich so viele super Rezepte auf den Blogs anderer finde und ausprobieren kann! Gestern hab‘ ich das erste Mal Kartoffelgulasch gekocht. Gefunden hab ich das […]

  • Ein bisschen Dinieren!

    Ein bisschen Dinieren!

    Auch wenn es hier zurzeit etwas ruhig ist – für den „Ausfall“ des letzten Frage-Foto-Freitags kann ich nichts dafür, wir hätten haben die Aufgabe, 5 Dinge zu erledigen, die wir schon lange vor uns her schieben und dann diese Woche am Freitag vorzustellen. Ich weiß noch nicht, ob ich die 5 Dinge schaffe, aber mal […]

  • Schoko-Schwarz-Weiß-Cupcakes

    Schoko-Schwarz-Weiß-Cupcakes

    Am Samstag hatte ich das erste Mal so richtig gekocht für Besuch. Also so mit Absicht, wenn der Besuch nur fürs Essen kommt. Und es hat mir Spaß gemacht – wer hätte das vor Jahren mal gedacht? ; ) Damals konnte ich meinen misslungenen Pudding lange nicht verdauen und hab‘ mir geschworen, nie wieder einen […]

  • Tomatengratin – Rezept

    Tomatengratin – Rezept

    Ich weiß gar nicht mehr, wann genau es das Tomatengratin gab, aber irgendwann letztes Wochenende haben wir das Rezept ausprobiert. Jetzt bin ich aber zurzeit gesundheitlich total angeschlagen und verbringe viel Freizeit im Bett. Uns hat es sehr gut geschmeckt, man muss aber Tomaten und Mozzarella sehr gerne mögen, damit man dem Gratin etwas abgewinnen […]

  • Hängetöpfe für Kräuter – DIY

    Hängetöpfe für Kräuter – DIY

    Heute gibts noch ganz spät ein DIY für euch – ich war heute sehr fleißig und hab mal meine erste Bewerbung geschrieben, meine Tagesplanung für den Kindergarten am Donnerstag geschreibselt und jetzt noch das DIY abfotografiert. Leider natürlich mit „Blitzfotos“, aber es war ja auch schon so dunkel, als ich heimgekommen bin – egal, nun […]